Должностные обязанности:
- Осуществление ветеринарно-санитарного/технологического контроля на всех стадиях производства, хранения и отгрузки продукции бойни.
- Осуществление входного контроля сырья, специй, вспомогательных материалов.
- Контроль за качеством и безопасностью выпускаемой продукции и санитарно гигиеническим благополучием предприятия.
- Организация производственного контроля.
- Организация и контроль проведения дезинфекционных мероприятий.
Требования к квалификации:
- Высшее профильное образование (ветеринарный, ветеринарно-санитарный врач)
- Опыт работы на аналогичной позиции от 2 лет желателен
- Знание технологии убоя и мясопереработки, нормативных документов, показателей сырья, производственно-санитарных правил - будет Вашим преимуществом
- Уверенный пользователь MS Office.
Условия работы и компенсации:
- Официальное оформление
- Сменный график работы
- Бесплатный трансфер от города до производства, льготное питание, расширенный социальный пакет(бесплатное посещение Ледового дворца, Тренажерного зала, Бассейна)
- Обучение, тренинги (внутренние/внешние)